Виски
James Cree Single Malt — это шотландский односолодовый виски, который дистиллируют на винокурне Bonnington в Лейте (Эдинбург). Бренд был запущен в 2021 году компанией Halewood Wines & Spirits как доступный сингл-молт без привязки к конкретной винокурне.
Выдержка: 3 года.
Крепость: 40%
Выдержка: 3 года.
Крепость: 40%
50 мл
450 ₽
Характеристики этого напитка обусловлены особым выбором выдержанных солодовых и зерновых сортов , входящих в его купаж. Для более утонченного сложного вкуса в состав купажа включен односолодовый виски Longmorn 18 - летней выдержки. Солодовые виски с острова Айла добавляют нотку мужественности и легкий привкус дыма , а односолодовый виски Strathisla придает элегантный фруктовый привкус и долгое послевкусие.
50 мл
1 500 ₽
Мягкий вкус виски наполнен оттенками сливочного масла , ягод , карамели , ванили , подлеска , дыма и имбиря. В послевкусии остаются нюансы имбиря , карамели , лимонной цедры и орехов. В аромате виски ощущаются тона клубники , розовой воды , бисквита , ромашкового чая , минералов , карамели и шоколада.
50 мл
300 ₽
Сладкий аромат с выразительными нотами красных яблок , ирисок , меда , ванили и цветочных нюансов. Во вкусе фруктовые тона и оттенки спелой груши и сливочной карамели. Длительное сладкое послевкусие.
50 мл
600 ₽
Ключевая особенность Double Cask — использование для выдержки спиртов из бочек двух типов:
Европейский дуб. Бочки изготавливают из древесины, выращенной в лесах Северной Испании. После заготовки дуб отправляют в Херес-де-ла-Фронтера, где его наполняют хересом Олоросо и выдерживают не менее 18 месяцев.
Американский дуб. Древесину заготавливают в лесах северо-востока США (Огайо, Миссури, Кентукки), а затем также отправляют в Испанию для изготовления бочек и выдержки в них хереса.
Европейский дуб. Бочки изготавливают из древесины, выращенной в лесах Северной Испании. После заготовки дуб отправляют в Херес-де-ла-Фронтера, где его наполняют хересом Олоросо и выдерживают не менее 18 месяцев.
Американский дуб. Древесину заготавливают в лесах северо-востока США (Огайо, Миссури, Кентукки), а затем также отправляют в Испанию для изготовления бочек и выдержки в них хереса.
50 мл
1 800 ₽